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PROGETTO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE: CORSI per BAMBINI

Mentre un incontro di un paio d’ore è già sufficiente per la popolazione adulta, anziana o per i teen-agers, in quanto è possibile indurre un interesse per l’alimentazione (per la salute, per la bellezza, per la moda…), perché la cosa riesca in bambini piccoli è necessario coinvolgerli nel gioco e creare un evento.

Nella manifestazione giocosa i bambini imparano in fretta! Altro che gli adulti!! Dal giorno dopo pretendono di mangiare la frutta a merenda, riprendendo le mamme che le merendine fanno male!!!

Si pone, quindi, il problema della continuità della proposta. È addirittura immorale convincere i bambini a mangiare frutta e verdura, yogurt e pesce, olio extravergine d’oliva e del buon pane per poi fargli trovare nelle distributrici automatiche solo merendine preconfezionate e mamme disattente che gli propinano bistecca e patatine fritte e pane e cioccolata. Per questo è importante coinvolgere genitori ed insegnanti. I bambini non sono autonomi (anche se imparano in fretta), e queste figure sono essenziali.

È un’esperienza personale che molti responsabili si bloccano di fronte a queste difficoltà, ma i modi per fare ci sono e pure fruttuosi e poco costosi.

Propongo questo estratto di progetto per bambini, sapendo che, per attuarlo con pieno successo, occorre una disponibilità non solo mia, ma anche di altre figure professionali e una certa organizzazione. Inoltre qui occorre andare per progetti specifici: olio d’oliva, frutta, verdura, pesce, la colazione, la merenda…

>> Appunti (versione pdf) - CORSO PER BAMBINI

>> Articolo (versione pdf) - I BAMBINI e la PUBBLICITA'

“CD Multimediale impariamo con la verdura”